Технолог

Москва, Рябиновая улица, 44с28

Метро: Говорово

Показать контакты

Описание вакансии

MEALTY - это вкусные готовые блюда из свежих продуктов от известных шеф-поваров. Наши торговые точки расположены в крупных торговых центрах и бизнес центрах.

Обязанности:
Проведение технологических проработок сырья, полуфабрикатов и готовой продукции (Фабрика кухни);
Контроль технологической дисциплины производства от входного сырья до готовой продукции;
Контроль качества приготовления блюд;
Ведение нормативной и технологической документации;
Контроль работы производственного персонала.
Требования:
Знание ПК, уверенный пользователь Microsoft Word, Excel, учетные программы;
Опыт работы и понимание производственных процессов на пищевом производстве;
Опыт работы поваром/су-шефом (как преимущество).
Условия:
Обучение, полноценный ввод в должность;
Оформление по ТК РФ, оплачиваемые больничные и отпуска;
График работы - 1/3
Перспективные возможности для роста и развития внутри компании;
Место работы: Рябиновая ул. д.44 стр. 28 (м. Озерная, МЦД Мещерская)