Управляющий рестораном

Ищем управляющего в ресторан.

В новый ресторанный проект требуется управляющий с опытом работы и системным подходом к управлению.

Обязанности:

— Организация и контроль всех операционных процессов ресторана

— Управление командой: подбор, адаптация, обучение и развитие персонала

— Контроль качества сервиса и соблюдения стандартов

— Работа с финансовыми показателями: планирование, анализ, оптимизация затрат

— Взаимодействие с поставщиками и закупка хозов

— Решение административных и хозяйственных вопросов

— Участие в развитии проекта и внедрении новых идей

Требования:

— Опыт работы на аналогичной позиции от 2 лет

— Лидерские качества и умение работать с командой

— Ответственность, системность, стрессоустойчивость

— Понимание ресторанных бизнес-процессов

— Ориентация на результат и высокий уровень сервиса

Условия:

— Работа в стабильном и перспективном проекте

— Конкурентный уровень дохода (обсуждается индивидуально по итогам собеседования)

— Дружная команда и комфортная рабочая атмосфера

Для отклика отправляйте резюме с коротким сопроводительным письмом рассказывающим о ваших главных компетенциях.