Главный технолог (птицепереработка)

Мы предлагаем:

• Удобный график работы (5\2, выходные сб, вс);
• Приятную экономию бюджета - бесплатное горячее питание;
• Бесплатные ежегодные медосмотры;
• Трудоустройство с первого дня;
• Стабильную, белую заработную плата без задержек (2 раза в месяц);
• Соцпакет: оплату больничных и отпусков;
• Возможность профессионального роста;
• Комфортную доставку на работу и обратно корпоративным транспортом: от г. Москва (ст. м. Орехово), г. Раменское, г. Жуковский, г. Бронницы;
• Компенсация аренды жилья при переезде из других регионов;
• Место работы: Московская обл., Раменский р-н, с. Константиново.

Основные задачи:

• Организация технологического процесса переработки птицы в соответствии с нормативными требованиями;
• Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции на всех этапах производства;
• Разработка и внедрение новых технологий, рецептур, технических условий (ТУ) и стандартов предприятия (СТП);
• Оптимизация производственных процессов для снижения себестоимости и минимизации производственных потерь;
• Взаимодействие с ветеринарной и санитарной службами, участие в плановых и внеплановых проверках;
• Обеспечение своевременной подготовки и аттестации производственного персонала для повышения квалификации.

Наши ожидания:

• Высшее профессиональное (технологическое);
• Опыт работы в птицепереработке от 3 лет;
• Готовы рассмотреть перспективных кандидатов из сферы птицепереработки (технолог, старший технолог, ведущий технолог) готовых к росту;
• Знание технологического процесса и нормативной документации;
• Умение работать с технической документацией и отчетами;
• Уверенный пользователь ПК (MS Office).