Главный технолог (производство безалкогольных напитков)
Главный технолог (производство безалкогольных напитков)
Раменское, Транспортный проезд, 1
Описание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- Ведение технологического процесса, ведение новых проектов, контроль по издержкам производства (нормативные расходы/потери и учет сырья и материалов), ведение нормативной и учетной документации;
- Разработка рецептуры и технологии производства новой продукции, составление технологических карт;
- Разработка технологической документации;
- Контроль выполнения санитарных правил на производстве;
- Контроль за соблюдением стандартов и ГОСТов;
- Ведение соответствующих журналов отчетов и документов;
- Контроль качества сырья и произведенной продукции;
- Контроль соблюдения и обеспечения правильности существующей технологии проверки качества готового продукта;
- Анализ проблемных производственных ситуаций.
- Опыт работы от 3-х лет в должности главного (ведущего) инженера - технолога безалкогольного производства напитков;
- Знания технологии производства продукции (газированные напитки, вода, чаи);
- Профильное высшее образование в области технологии пищевых производств;
- Знания технических характеристик, конструктивные особенности и режимы работы оборудования, правила его эксплуатации и производственных мощностей;
- Ориентация в технических и нормативных требованиях, предъявляемых к сырью, материалам и готовой продукции;
- Понимание тенденций на современном рынке безалкогольных напитков;
- Знания российского рынка сырья для производства безалкогольных напитков.
- Официальное трудоустройство, социальные гарантии;
- Интересная и динамичная работа среди профессионалов;
- Условия обсуждаются индивидуально с финальным кандидатом;
- Возможность профессионального развития;
- Для иногородних кандидатов возможна компенсация проживания;
- Место работы: г. Раменское, Транспортный проезд д. 1
Адрес
Похожие вакансии
Раменское (Московская область)
до 170000 RUR
Механик производства / инженер-механик / техник
NGCO (ООО НГКО Новая Газовая Компания)
Раменское (Московская область)
до 170000 RUR
Заместитель главного энергетика
Управляющая Компания Раменское
Раменское (Московская область)
до 80000 RUR
Раменское (Московская область)
до 113100 RUR
Старший системный администратор
Международный аэропорт Жуковский
Раменское (Московская область)
от 50000 RUR
Главный инженер производства
Имаева Александра Андреевна
Раменское (Московская область)
от 150000 RUR
Ведущий внутренний аудитор строительного контроля
РОМЕКС GROUP
Раменское (Московская область)
от 120000 RUR