Администратор-бармен ресторана

Вдохновляющая работа на берегу Ангары: станьте лицом ресторана в парк-отеле "Байкальские сезоны"!

Вас привлекает атмосфера гостеприимства, драйв ресторанной жизни и возможность совмещать управление с искусством бармена? Тогда эта вакансия для вас! Присоединяйтесь к команде парк-отеля «Байкальские сезоны» и станьте частью уникального места на природе.

Оплата труда

• Конкурентная заработная плата, обсуждается на собеседовании в зависимости от опыта
• Мотивационные выплаты
• Выплаты 2 раза в месяц

График и формат работы

• Гибкий сменный график: на выбор 5/2, 4/2 или 3/3
• Полная занятость
• Работа на территории парк-отеля (61-й км Байкальского тракта)
• Смены без ночных часов

Обязанности

• Организация и контроль работы ресторана в течение смены
• Встреча и обслуживание гостей, создание атмосферы уюта и гостеприимства
• Приготовление напитков и работа за барной стойкой
• Контроль за чистотой и порядком в зале и баре
• Решение текущих вопросов гостей, оперативное реагирование на пожелания
• Ведение кассовой дисциплины, оформление отчетности
• Обучение и координация работы персонала смены
• Взаимодействие с кухней и другими подразделениями отеля
• умение работать в Iiko будет преимуществом

Требования

• Опыт работы в ресторанном бизнесе от 1 года (администратором, барменом или менеджером зала)
• Знание стандартов сервиса и основ барного дела
• Умение работать с кассой и вести отчетность
• Коммуникабельность, стрессоустойчивость, доброжелательность
• Ответственность, организованность, умение быстро принимать решения
• Готовность работать на территории парк-отеля

Мы предлагаем

• Оформление по ТК РФ
• Доставка служебным транспортом
• Бесплатное 3-х разовое питание на смене
• Комфортное размещение
• Возможность профессионального роста и обучения
• Дружный коллектив и поддержка руководства

О компании Парк-отель «Байкальские сезоны» — это уютный комплекс на берегу Ангары с уютными номерами, коттеджами, рестораном, банями и спортивной площадкой. Мы ценим атмосферу уюта, заботимся о каждом госте и создаём команду единомышленников, для которых сервис — это стиль жизни.