Астана, улица Сыганак, 60/4
- Приготовление блюд китайской и казахской кухни.
Умение работать с продуктами: чистка, нарезка, подготовка ингредиентов.
Требования:
Желателен опыт работы на кухне (кафе, ресторан, столовая)
Базовые кулинарные навыки: умение работать с ножом, чистить и нарезать овощи, мясо, рыбу, готовить простые заготовки.
Знание основ или практический опыт приготовления блюд китайской и казахской кухни (лагман, плов, манты, жареная лапша, супы и др.)
Понимание технологических процессов приготовления: подготовка ингредиентов, соблюдение последовательности действий, контроль времени и качества блюд.
Навыки быстрой и аккуратной работы в условиях высокой загрузки кухни.
Ответственность за качество и свежесть используемых продуктов.
Соблюдение санитарных норм, правил личной гигиены и стандартов безопасности на кухне.
Аккуратность, чистоплотность, внимательность к деталям.
Пунктуальность, дисциплинированность и ответственное отношение к работе.
Условия: