Руководитель (заведующий) лаборатории

Федеральное производственно-торговое предприятие, один из лидеров кондитерской отрасли (г. Набережные Челны) приглашает на руководящую должность Заведующего лабораторией в департамент качества, целеустремленного и опытного профессионала.

О компании:

"Акульчев" - лидер и первый в России производитель мягких вафель. Продукция компании представлена на территории всей России, стран СНГ и Дальнего зарубежья. Это стабильное предприятие, нацеленное на будущее.

Ключевые задачи:

• Стратегия и СМК: Участие в разработке и внедрение процессов системы менеджмента качества (СМК). Обеспечение документирования процедур и методик исследования;
• Контроль и стандартизация: Анализ контроля качества на всех этапах. Разработка проектов по улучшению;
• Управление рисками и браком: Выявление коренных причин брака, анализ претензий покупателей и эффективности корректирующих мероприятий.
• Лаборатория: Планирование деятельности и эффективное развитие производственной лаборатории;
• Взаимодействие и обучение: Разработка и внедрение обучения персонала. Взаимодействие с аккредитованными лабораторными центрами. Внешний обмен информацией по качеству ;
• Аудиты: Проведение внутренних аудитов и сопровождение внешних аудитов;

Требования:

• Высшее профессиональное образование в области технологии производства хлебобулочных и кондитерских изделий;
• Обязателен опыт обеспечения производственной лаборатории по контролю микробиологических и физико-химических показателей;
• Опыт работы руководителем лаборатории по профильному направлению от 3х лет, руководителем СМК от 1 года;
• Знание международных стандартов ISO 22000, ХАССП;
• Знание действующих нормативных документов в области пищевой технологии и качества, знание санитарных норм и правил;
• Знание основ менеджмента и экономики;
• Знание оборудования лаборатории, принципы его работы и правил эксплуатации.

Мы предлагаем:

• Оформление в соответствии с ТК РФ, полностью «белая» заработная плата, оплачиваемый отпуск;
• Бесплатное питание, медосмотр, доставка на работу;
• 5-ти дневную рабочую неделю по 8 часов в день с 08.30 до 17.30;
• Возможность профессионального роста
• Развитие профессиональных навыков;
• Корпоративная сотовая связь.