Менеджер ресторана

В самом сердце Казани в Туган Авылым - в любимом жителями и гостями города ресторане – мы создаем пространство гостеприимства и заботы. Именно сюда мы ищем менеджера.
Если Вы амбициозны, трудолюбивы, хотите стать частью успешно развивающейся компании и расти вместе с ней, то мы идеально подходим друг другу!

Обязанности:
- Планировать, организовывать и контролировать работу сотрудников ресторана (официанты, бармены, хостес, тех.персонал и т.д.)
- Поддержание соответствующей атмосферы в зале, поддержание стандартов обслуживания гостей, стандартов сервиса, участие в подборе, адаптации, обучении и развитии сотрудников, мотивация сотрудников, корпоративная культура
- Контролировать кассовые операции, подведение итогов, составление отчетов

Требования:
- Высшее образование (специализация: экономика, менеджмент)
- Управленческий опыт работы от 2 лет в ресторанной сфере на аналогичной должности обязателен!
- Опыт руководства штатом сотрудников от 30 человек
- Знание стандартов обслуживания гостей, стандарты сервиса, практический навык и детальные знания операционной деятельности всех позиций
- Опыт технологического и операционного контроля, работы с СЭС и знание основных требований и положений
- Грамотная речь, лидерские качества, умение строить конструктивные отношения, коммуникативные навыки, умение работать в режиме многозадачности, нацеленность на качественное и своевременное выполнение задач, высокий уровень ответственности
- Отличные аналитические способности, позитивность, энергичность, стрессоустойчивость

Условия:
- Трудоустройство по ТК РФ
- Обучение
- Бесплатное питание
- Работа в центре города
- График 2/2
- Стабильная заработная плата 2 раза в месяц, без задержек!
- Корпоративное такси