Заместитель генерального директора по производству (Рыбопереработка)
Заместитель генерального директора по производству (Рыбопереработка)
Санкт-Петербург, проспект Непокорённых, 63К69
Описание вакансии
Обязанности:
- Организация работы рыбоперерабатывающего производства, планирование выпуска готовой продукции на смену, неделю, месяц
- составление графиков работы и обучение персонала
- контроль персонала по соблюдению стандартов, санитарных норм, технологических карт
- контроль входящего сырья и выпускаемой продукции
- взаимодействие с контролирующими, инспектирующими органами
- Опыт работы на руководящих должностях на пищевых производствах обязателен
- Опыт работы на рыбоперерабатывающем производстве будет вашим преимуществом
- Знание технологии производства продуктов питания
- Знание нормативно-правовой документации в области пищевого производства
- Высшее образование полное
- Оформление по ТК РФ со всеми гарантиями установленными законодательством РФ
- Зарплатный проект СБЕР, своевременная выплата всей зарплаты на карту Сбера
Навыки
- Управление производством
- Подбор производственного персонала
- Планирование
- Взаимодействие с государственными контролирующими органами
- Взаимодействие с надзорными организациями
- Управление эффективностью
Адрес
Похожие вакансии
Заместитель главного технолога (колбасное производство)
Мясоперерабатывающий завод Иней
Санкт-Петербург
Не указана
Технолог по разработкам КПД пищевая промышленность - мучные кондитерские и х/б изделия.
Невская Пищевая Компания
Санкт-Петербург
до 200000 RUR
Санкт-Петербург
от 150000 RUR
Руководитель направления продаж (b2b, пищевые ингредиенты)
Балтийская Группа
Санкт-Петербург
от 200000 RUR
