Санкт-Петербург, улица Кораблестроителей, 31к2Б
Метро: ЗенитВ дружную команду ресторана китайской кухни See China требуется ответственный и чистоплотный бармен. Мы ценим скорость, качество и умение создать уютную атмосферу для гостей. График работы — сменный (2/2), что позволит вам эффективно планировать свое время.
Обязанности:
· Оптимизация существующей карты напитков: предложение по замене устаревших позиций и поиск новых вкусов.
· Встреча гостей у барной стойки, прием и обслуживание заказов.
· Приготовление широкого спектра напитков: классических и авторских коктейлей (согласно карте бара), свежесваренного кофе (эспрессо, капучино, латте и др.) и чая.
· Консультирование гостей по меню бара.
· Поддержание чистоты на рабочем месте и в зоне бара в течение всей смены.
· Своевременное пополнение запасов базы бара (фрукты, лед, сиропы, ингредиенты для кофе).
· Участие в инвентаризациях посуды и продуктов.
· Работа с кассовым оборудованием и соблюдение кассовой дисциплины.
Требования:
· Опыт работы от 1 года (рассматриваем кандидатов, которые уверенно чувствуют себя за барной стойкой).
· Отличное знание технологии приготовления алкогольных/безалкогольных коктейлей, кофе и чая.
· Уверенное владение кофемашиной.
· Навыки общения с гостями, вежливость и стрессоустойчивость.
· Наличие санитарной книжки (или готовность ее оформить) и опрятный внешний вид.
· Желание работать и зарабатывать.
Условия работы:
· График работы: сменный 2/2 (возможно 3/3, обсуждается на собеседовании).
· Официальное трудоустройство по ТК РФ (или договор ГПХ) согласно законодательству.
· Стабильные выплаты 2 раза в месяц.
· Бесплатное питание во время смены.
· Дружный коллектив и комфортные условия работы.
Санкт-Петербург
от 75000 RUR