Бармен (отель Вавельберг 5*)

Отель премиум-класса Вавельберг, расположенный в историческом центре Санкт-Петербурга, приглашает на работу Бармена.

Мы предлагаем:

• Работу в отеле 5 звезд в центре города (2 мин. от ст. м. Адмиралтейская).

• Официальное трудоустройство, полностью "белую" заработную плату и премии.

• График работы сменный 2/2 11:30-23:30.

• Возможности для карьерного роста и профессионального развития.

• Корпоративное разнообразное питание и тематические кофе-брейки.

• Стильную униформу.

• Обучение и тренинги.

• Современное профессиональное оборудование.

• Скидки для сотрудников на услуги отеля и ресторанов.

Ваши задачи:

• Обслуживание и консультирование гостей по напиткам и барной карте.

• Приготовление алкогольных и безалкогольных напитков, коктейлей согласно барной карте, установленным стандартам и пожеланиям гостей.

• Контроль наличия напитков и ингредиентов в баре.

• Работа с кассой, соблюдение кассовой дисциплины.

• Проведение инвентаризации согласно требованиям.

• Содержание вверенных ТМЦ в чистоте и исправном состоянии.

• Отслеживание остатков и контроль стоп листа.

Ожидания от кандидата:

• Знание стандартов сервиса и барной культуры.

• Успешный опыт работы на позиции бармена от 1 года.

• Успешный опыт работы на позиции бариста от 1 года.

• Навыки работы с профессиональным оборудованием.

• Владение английским языком на уровне intermediate будет Вашим преимуществом.

• Энергичность, нацеленность на командную работу и помощь партнерам по команде.

• Умение работать в режиме многозадачности и высокой загрузки.

• Желание развиваться в профессии.