Менеджер ресторана

Менеджер ресторана

Обязанности:

• Управление сменой

• Подбор и обучение сотрудников

• Контроль работы зала и обеспечение чистоты во всем ресторане

• Общение с гостями и решение возникающих вопросов

• Соблюдение стандартов сервиса и гостеприимства

• Ведение внутренней отчетности

• Введение новых сотрудников в должность, проведение тренингов и повышение квалификации персонала

• Мотивация команды и поддержание дисциплины

Требования:

• Опыт работы менеджером не менее 2 лет

• Навыки работы с гостями

• Знание системы iiko

• Стрессоустойчивость и умение работать в команде

• Лидерские качества и ответственность

• Умение быстро принимать решения

• Отличное знание стандартов обслуживания

• Владение казахским и русским языками

Условия:

• Дневная смена — 8 часов, ночная — 9 часов

• График работы заведения: с 11:00 до 03:00

• Заработная плата: оклад + %

• Выплаты 2 раза в месяц:

• аванс — 25–29 числа (50% от заработанных за смены)

• зарплата — 10–15 числа каждого месяца

• • Официальное трудоустройство

• Комфортные условия работы

• Дружный коллектив

• Бесплатное питание 2 раза в день