Заведующий производством (заготовочный цех сети бургерных)

Обязанности:

—Организация работы цехов в соответствии с технологиями и стандартами

—Контроль качества выпускаемой продукции

—Соблюдение технологического процесса

—Контроль санитарного состояния, пищевой безопасности

—Постановка задач на смену

—Контроль за выполнением сотрудниками смены правил внутреннего распорядка, норм и правил санитарно-эпидемиологического порядка личной гигиены

—Учет товарных остатков

—Обучение персонала

Требования:

—Образование не ниже средне-специального

—Уверенный уровень владения ПК

—Опыт работы в должности руководителя на предприятиях общ. питания от 1 года

Условия:

— График 5/2

— Заработная плата определяется во время собеседования