Мастер пищевого производства

Компания oсущеcтвляeт свoю дeятeльнocть в Пятигорске по производcтву oxлаждeнной рыбнoй пpoдукции на льду, зaмopoзки, рыбы слaбой coли, xолодногo и гoрячeго копчeния, вялeнoй пpoдукции, прecеpвoв из рыбы и морепродуктов, паштетoв и pиeтoв пoд бpeндoм Добрый Океан и Рescatоrе Frаnсеsсо.

Обязанности:

• Создание оптимальных условий организации производственных процессов
• Проведение мероприятий по снижению затрат и потерь в своей зоне ответственности
• Контроль за соблюдением графика выхода продукции цеха, правильности и очередности технологических этапов, а также качества готовой продукции и полуфабрикатов на всех этапах производственного цикла
• Принятие мер по своевременному обеспечению подчиненных необходимым инвентарем и спецодеждой, средствами индивидуальной защиты
• Организация управления работниками для достижения плановых результатов деятельности
• Обеспечение охраны труда и пожарной безопасности при работе в цеху, проведение инструктажей и ведение соответствующей нормативной документации в рамках своего участка
• Оформление необходимых документов в своей сфере ответственности
• Ведение учета рабочего времени, фактически отработанного работниками.

Требования:

• Уверенный пользователь ПК
• Опыт в аналогичной должности будет Вашим преимуществом
• Желание обучаться и развиваться.

Условия:

• Оформление по ТК РФ
• График 5\2
• Наставничество в процессе работы
• Возможна компенсация проезда из удаленной местности
• Работа в крупной, динамичной, профессиональной команде.

Производство находится по адресу: г. Пятигорск, пос. Горячеводский, Почтовая улица, 54