Повар мясного цеха

«RCC PADEL BAR” - это современное wellness bistro, пространство здоровья и гармонии!

Мы создаем атмосферу где можно насладится вкусными и полезными блюдами, приготовленными с заботой о здоровье наших гостей.

Наша команда в поиске повара холодного цеха, который искренне влюблен в кулинарию и наслаждается как процессом приготовления, так и безупречным результатом.

Чем предстоит заниматься:

• Приемка и входной контроль качества мяса (проверка запаха, цвета, консистенции, температуры)

• Разделка, обвалка и жиловка мяса (говядина/свинина)

• Удаление сухожилий, пленок, хрящей и излишков жира

• Нарезка полуфабрикатов (порционные куски, гуляш, поджарка, фарш) строго по технологическим картам

• Контроль сроков годности и ротация продукции в холодильных камерах

• Соблюдение санитарных норм и правил гигиены на рабочем месте

Мы предлагаем:

• Почасовая ставка 320 ₽/ч ( на стажировке 300 р/ч)
• График: 2/2 (с 8:30 до 22:00), возможны другие варианты

• Возможность карьерного роста внутри ресторанной группы, обучение и стажировки за счет компании

• Современная технологичная кухня, оснащённая профессиональным оборудованием

• Бесплатное питание,удобная форма и бесплатный развоз домой после смены

Мы ищем кандидата, который:

• Имеет опыт работы поваром мясного цеха

• Ответственно подходит к работе, внимателен к деталям и качеству

• Знает и соблюдает санитарные нормы и правила

Отправляйте резюме — и мы с удовольствием обо всём расскажем!

Можно связаться в Telegram [@HR_woman]

С любовью к людям! ❤️