Управляющий банкетной службой

Команда "АРТ РЕСТ БЭНД" – неформальное объединение ресторанных проектов Bukowski grill, Maccheroni, Donna Olivia, CUSTO, "Мечтатели", "Есть Хинкали", "Тортик или Торт"

Мы делаем события, которые запоминаются. Поэтому ищем человека, который возглавит нашу банкетную службу и направлении кейтеринга "АртБанкет"

Мы предлагаем:

• Гибкий график: 5/2 по 9-10ч
• Оплата: на испытательном сроке оклад 80.000-100.000₽, после – от 120.000₽ (оклад + kpi)
• Полный социальный пакет: официальное трудоустройство, оплачиваемые отпуска и больничные

Для комфортной работы у нас:

• Корпоративные: события, йога, библиотека, клубы по интересам (кино, вино, настолки и не только), а ещё скидки на онлайн-образование
• Возможность развития за счет компании: посещение профильных событий и обучений
• Персональная скидка во всех наших проектах – 50%

Что понадобится:

• Опыт работы сфере банкетов и/ или кейтеринга от 1 года
• Опыт работы управляющим в кафе/ ресторане будет преимуществом
• Понимание сферы гостеприимства
• Лидерские навыки

Задачи:

• Организация и контроль полного цикла проведения банкетов,

  корпоративных мероприятий и выездного кейтеринга

• Координация работы всех задействованных служб: кухня, сервис, логистика, технический персонал

• Проведение встреч и переговоров с корпоративными и частными заказчиками

• Согласование меню, формата обслуживания, тайминга и бюджета мероприятий

• Контроль финансовых показателей банкетов и кейтеринга

• Участие в разработке маркетинговых инициатив и продвижении услуг банкетов и кейтеринга

Откликайся, а в сопроводительном письме указывай ссылку на Telegram для более оперативной коммуникации. Давай зарабатывать и развиваться!