Cу-шеф в ресторан "Еva"

В новый современный ресторан греческой кухни "Еva" открыт набор су-шефа:

Мы предлагаем:

• График работы сменный ;
• Cтавка 4500 (на момент открытия) далее 5000 смена за 12 часов работы;
• Оформление по ТК РФ;
• Корпоративное такси;
• Работа на современном и технологичном оборудовании;
• Вкусное питание;
• Красивую и удобную форму;

Обязанности:

• Контроль технологических процессов приготовления блюд;
• Контроль приготовления и скорости отдачи блюд;
• Отдача блюд согласно стандартам ресторана;
• Составление заявок по закупку сырья;
• Контроль за содержанием рабочих мест в чистоте;
• Контроль за соблюдением ротации продуктов.

Чем предстоит заниматься:

• Работать только с качественными продуктами и современными технологиями приготовления;
• Соблюдать стандарты ХАССП;
• Расти и развиваться, совершенствуя свои навыки.

• В каждом кандидате мы ценим:

• Неравнодушие к индустрии, желание следить за трендами;
• Умение работать в команде;
• Проактивность и стремление узнавать новое.