Администратор в кафе
Администратор в кафе
Санкт-Петербург, Кожевенная линия, 34
Метро: ВасилеостровскаяОписание вакансии
Администратор в кафе — ключевая фигура, которая обеспечивает бесперебойную работу заведения и комфорт гостей.
Обязанности
Обязанности
- Поиск и подбор персонала (хостес, официант, бармен)
- Управление персоналом и мотивация сотрудников
- Составление графика работы
- Контроль качества сервиса
- Начисление заработной платы
- Поддержание порядка и чистоты в заведении
- Контроль открытия и закрытия смены, передача смены
- Кассовая дисциплина
- Опыт работы в сфере обслуживания или управления персоналом от 1 года
- Ответственность и организованность
- Умение работать в команде и мотивировать сотрудников
- Знание кассовой дисциплины и основ бухгалтерии
- График работы 5/2, дневные смены
- Стабильная заработная плата 90000 рублей
- Работа в дружелюбном коллективе в Санкт-Петербурге
Навыки
- Подбор персонала
- Мотивация персонала
- Руководство коллективом
- Администрирование
- Обучение персонала
- Ресторанный менеджмент
- Кассовые операции
- Документооборот
- Способность обучать других
- Кассовые документы
- Обслуживание покупателей
- Управление командой
- Умение работать в коллективе
- Инвентаризация
- Административно-хозяйственная деятельность
- Административное управление
