Ассистент менеджера ресторана

Основные задачи:

• Контроль за операционной и административной деятельностью отдела;
• Замещение менеджера ресторана в момент его отсутствия;
• Обучение персонала согласно внутренней программе тренингов;
• Работа с гостями в зале;
• Внимательное и вежливое обслуживание гостей в соответствии с принятыми стандартами сервиса;
• Создание атмосферы гостеприимства в ресторане;
• Контроль чистоты в зале.

Наши пожелания к кандидатам:

• Владение английским языком на высоком уровне ОБЯЗАТЕЛЬНО;
• Опыт работы на позиции старшего смены / ассистента менеджера в гостинице не менее 2 лет;
• Опыт найма и обучения новых сотрудников;
• Опыт ведения административных процессов отдела;
• Желание и умение учиться новому;
• Умение выполнять поставленные задачи на высшем уровне;
• Активная жизненная позиция;
• Коммуникабельность, ответственность, позитивный настрой;
• Умение работать в команде.

Что мы предлагаем:

• Работа в международной гостиничной сети Lotte Hotels & Resorts;
• Оформление по ТК РФ;
• Официальная заработная плата + премии + чаевые;
• График работы сменный плавающий 5/2;
• Тренинги по ресторанному сервису;
• Профессиональный рост;
• Развитая корпоративная культура: спортивные мероприятия, корпоративные мероприятия дважды в год, спектакли для детей сотрудников, Family Day.