Заместитель директора по сервису в ресторан

Заместитель директора по сервису / управляющий в ресторан

• Заработная плата: 120 000 ₽
• График работы: 5/2 (полный рабочий день)
• Выплата зарплаты 2 раза в месяц
• Томск, Кировский район, улица Советская 78
• Опыт от 2-х лет

Ищем в команду опытного и целеустремленного сотрудника на должность Заместителя директора по сервису для сети из 2 разноформатных ресторанов города Томска.

Обязанности:

• Обеспечение высокого уровня обслуживание гостей
• Формирование благоприятной атмосферы; управление лояльностью гостей и сотрудников
• Поиск и отбор кандидатов на должности управляющих и менеджеров; организация обучения, обеспечение личного профессионального роста и всех сотрудников групп сервиса (управляющих, менеджеров, кассиров, официантов, хостес, раннеров)
• Работа в команде с директором, направленная на разработку и реализацию идей по увеличению продаж и повышению рентабельности работы предприятия
• Разработка документов, актуализация и внедрение стандартов и правил работы группы сервиса на предприятии

Требования опыту:

• Опыт работы в ресторанной сфере не менее 2-х лет на должности менеджера/управляющего/директора
• Уверенный пользователь ПК (MS Word, MS Excel, поисковые системы, системы учета и управления ресторанами)
• Знание стандартов сервиса (дополнительное обучение/тренинги приветствуются)
• Понимание принципов продвижения в социальных сетях
• Развитые коммуникативные и организаторские навыки

Требования к личным качествам:

Внимательность, ответственность, коммуникабельность, доброжелательность, интеллигентность, аккуратность, аналитический склад ума.

Условия:

• Официальное трудоустройство
• Заработная плата: оклад + бонусы +компенсация за отпуск
• График работы 5/2, с 9:00 до 18:00
• Своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц