Су-шеф кондитерского цеха

"ЛУЧАНО Форос 5*" — это новый Комплекс с особой философией отдыха и оздоровления, расположенный в самой южной точке побережья Чёрного моря.

Мы приглашаем кандидатов на вакансию "Су-шеф-кондитер".

Мы предлагаем:

• Круглогодичную работу;
• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
• Выплаты 2 раза в месяц;
• График работы: пятидневная рабочая неделя (пн-пт), с 9 до 18 часов;
• Льготное питание;
• Предоставление проживания;
• Профессиональный и карьерный рост;
• Медицинский осмотр за счет компании;
• Корпоративные тренинги и обучение за счет компании;
• Корпоративный транспорт из г. Ялта и г. Севастополь;
• Программу лояльности для сотрудников: скидки в ресторанах, СПА, на медицинские услуги.

Обязанности:

• Разработка и внедрение десертов для меню а-ля карт, на шведскую линию, десертов ПП;
• Контроль работы сотрудников кондитерского цеха: составление графиков, ведение табелей;
• Контроль наличия необходимых продуктов, их качества, сроков;
• Участие в инвентаризациях.

Требования:

• Опыт работы не менее 2 лет в должности Шеф-кондитера/Су-шеф-кондитера или аналогичные руководящие позиции на кондитерском производстве;
• Желательно профильное образование (общепит);
• Организаторские способности, вовлеченность в рабочий процесс.