Повар горячего цеха в ресторан бутик-отеля 5*

Управляющая компания «VIZANT GROUP» приглашает присоединиться к дружной и профессиональной команде ресторана "Весна" бутик-отеля 5* "Дача. Рахманинов" ПОВАРА ГОРЯЧЕГО ЦЕХА

Место работы: Республика Крым, пгт. Кореиз, ул. Алупкинское шоссе, 13

Мы предлагаем:

• Официальное оформление согласно ТК РФ;
• Полный социальный пакет;
• График работы 2/2 (07:00 - 19:00, 11:00-23:00);
• Бесплатные обеды в рабочее время (обеды не предусмотрены на период закрытия объекта);
• Трансфер к месту работы;
• Комфортное проживание для иногородних;
• Предоставление униформы;
• Работа в самом живописном и экологически чистом уголке Крыма.

Обязанности:

• Приготовление блюд согласно ТТК;
• Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте;
• Приготовление заготовок и их маркировка;
• Контроль качества продуктов, соблюдение условий хранения;
• Участие в инвентаризациях;
• Соблюдение санитарных норм и безопасности труда.

Требования:

• Профильное образование;
• Опыт работы поваром от 2 лет;
• Опыт работы в ресторанах с меню a la carte;
• Умение работать по технологическим картам;
• Знание русской, европейской, итальянской и других кухонь;
• Коммуникабельность, опрятность, пунктуальность.