Начальник производственной лаборатории
Начальник производственной лаборатории
городской округ Подольск, территория Индустриальный Парк Коледино, 7
Описание вакансии
-
Руководство сотрудниками производственной лаборатории;
-
Организация работ по проведению испытаний сырья и готовой продукции по показателям качества и безопасности (крупа, зернобобовые культуры, сахар, макаронные изделия, пищеконцентраты);
-
Управление несоответствующей продукцией;
-
Осуществление контроля за качеством, безопасностью, маркировкой и стандартной массой выпускаемой продукции;
-
Участие во внутренних аудитах СМБПП компании;
-
Проведение тестов на прослеживаемость продукции;
-
Подготовка кольцевых проб и их обработка;
-
Работа со сторонними организациями (ВНИИКР, ТПП, Россельхознадзор, поставщики сырья и др.), касающаяся качества и безопасности продукции;
-
Подготовка проб продукции по запросам;
-
Работа с документами, базами, отчетами.
- Опыт руководства коллективом от трех человек;
- Знание законодательных и нормативных документов, в т.ч. по методам испытаний, в области качества и безопасности зерна и продуктов его переработки;
- Знание нормативных документов по маркировке пищевой продукции;
- Знание технологии зерноперерабатывающих предприятий;
- Знание требований стандартов по управлению безопасностью пищевых продуктов на основе принципов HACCP;
- Определение качественных показателей зерна и продуктов его переработки;
- Опыт работа с несоответствующей продукцией;
- Разработка методик и инструкций по качеству/ безопасности продукции;
- Наличие сертификата обучения по принципам HACCP;
- Активность, инициативность, высокая скорость адаптации, ответственность за результат.
- Официальная заработная плата;
- Оформление по ТК РФ;
- Социальный пакет: ДМС, компенсация фитнеса;
- График работы 5/2;
- Адрес производственно-складского центра: Индустриальный парк Коледино д. 7.
Навыки
- Руководство коллективом
- Управление производственным персоналом
- Контроль качества
- Бережливое производство
Адрес
Похожие вакансии
Руководитель службы качества (косметическое производство)
Единая Европа - Холдинг
Подольск (Московская область)
от 150000 RUR
Управляющий магазином (ул. Машиностроителей)
Сеть супермаркетов ДА!
Подольск (Московская область)
до 190900 RUR
Директор ресторана Rostic's (Ростикс)
Rostic’s (Интернэшнл Ресторант Брэндс)
Подольск (Московская область)
до 160000 RUR
Руководитель группы Аудит (инвентаризации ТМЦ)
Техноресурс
Подольск (Московская область)
до 110000 RUR
Ведущий инженер-технолог производственного подразделения
Машиностроительный завод ЗиО-Подольск
Подольск (Московская область)
до 100000 RUR
Руководитель группы курьерской доставки в Яндекс.Маркет
Яндекс Команда для бизнеса
Подольск (Московская область)
до 144000 RUR
Управляющий рестораном Додо Пицца
Додо Пицца (ДДП Москва-1)
Подольск (Московская область)
до 150000 RUR