Менеджер НАССР/СМК

Алматы, проспект Турара Рыскулова, 57В

Метро: Алмалы

Показать контакты

Описание вакансии

Обязанности:

Разрабатывать внутренние нормативные документы: инструкции, положения, процедуры, действующих методик;
Обеспечивать сертификацию деятельности компании в соответствии со стандартом СТ РК ИСО 22000-2019;
Организовывать и проводить аудиты со стороны уполномоченных органов (подготовка планов корректирующих и предупреждающих мероприятий);
Разъяснять, консультировать и обучать персонал по вопросам, связанным с СМБПП;
Сбор, систематизация и накопление данных для анализа деятельности СМБПП (с каждого отдельного этапа), проведение анализа СМБПП и информирование об этом сотрудников и Руководство компании;
Обеспечивать стабильность качества продукции; Изучать и анализировать претензий к качеству, выдвигать на рассмотрение непосредственного руководства варианты решения возникшей проблемы;
Изучать причины, которые приводят к ухудшению качества или которые не позволяют качеству продукции повышаться.

Требования:

Знания стандартов серии ISO - СТ РК ИСО 22000-2019, ИСО 9001-2018;
Знания санитарных правил для предприятий торговли, общественного питания и пищевого производства, установленных законодательством РК;
Знание нормативных документов по сертификации, действующих на территории РК и ТС; Знание "Закона о защите прав потребителей";
Знание требований к маркировке пищевой продукции ТР ТС 022/2011;
Имеете знания основных принципов НАССР и соответствующих ГОСТов для предприятий общественного питания и пищевых производств;
Владеете опытом организации и проведения проверок предприятий торговли, общественного питания на соответствие санитарным требованиям;
Развитые коммуникативные навыки, аналитический склад ума, лидерские качества;
Стрессоустойчивость, внимательность, принципиальность, готовность к большим объемам данных и активной работе; Опыт управления проектами;
Ориентация на результат;
Умение собирать и обрабатывать первичную (наблюдение, анкетирование, интервью, фокус-группы и т.д.) и вторичную информацию (анализ документов, данных и т.д.);
Высшее образование (профильное);
Опыт работы на аналогичной должности не менее 3-х лет.