Менеджер по качеству

Обязанности:

• Выполняет контроль качества поступающего сырья и условий доставки:
• Инициирует возврат несоответствующего товара, сырья и материалов:
• Организует утилизацию:
• Выполняет еженедельный осмотр и очистку мухоловушек установленных на складах, с выполнением соответствующих записей.
• Выполняет контроль температурных режимов в холодильных и морозильных камерах складских и экспедиционных помещениях, с выполнением соответствующих записей.
• Проверяет наличие идентификационных карт на размещенной продукции на складе и их корректное заполнение;
• Ведет документацию
• Подготавливает заключения о несоответствии качества поступающих на предприятие товаров, сырья и материалов требованиям Спецификаций, техническим регламентам и оформляет документы для предъявления претензий поставщикам в отдел ОСиС

Требования:

Образование:

• Высшее или среднее профессиональное образование в области пищевых технологий, товароведения, биотехнологий, химии или смежных направлений.

Опыт работы:

• Опыт работы в отделе контроля качества, санитарной службе или аналогичной должности от 1 года.
• Желателен опыт взаимодействия с поставщиками и работы с претензионной документацией.

Профессиональные знания и навыки:

• Знание требований к условиям хранения и транспортировки пищевой продукции (включая температурные режимы).
• Навыки контроля качества сырья и продукции на соответствие техническим регламентам, спецификациям и стандартам.
• Знание санитарно-гигиенических норм, HACCP, правил утилизации пищевых продуктов.
• Умение оформлять заключения о несоответствии качества продукции, составлять акты и претензионную документацию.
• Навыки ведения учета и заполнения внутренней документации, журналов контроля, чек-листов.

Специфические требования:

• Готовность к работе на складах, в холодильных и морозильных камерах.
• Знание основ борьбы с вредителями (например, мониторинг мухоловушек, профилактика загрязнений и пр.).

• График работы 5/2, с 8.00 до 17.00
• Стабильная заработная плата, обсуждается на собеседование;
• Корпоративные выезды;
• Предоставляется обед.