Специалист по дегустациям

Обязанности:

Работа пищевыми добавками;

Проведение дегустаций новых продуктов;

Участие в стандартизации методов оценки: разработка критериев, бланков, отчетов, презентаций;

Внедрение и организация методов оценки продуктов: разработка и оценка критериев, работа с программным обеспечением;

Организация и проведение дегустационных сессий, сенсорных панелей, внутренних тестов, сравнительных дегустаций с образцами от конкурентов;

Оценка и выявление несоответствий или отклонений во вкусе продуктов;

Составление отчетов и рекомендаций по улучшению тестируемых продуктов;

Статистическая обработка полученных данный;

Анализ и интерпретация результатов;

Обучение коллег из смежных отделов методикам сенсорного анализа.

Требования:

Образование: пищевое, химическое, технологическое;

Приветствуется: курсы по органолептическому анализу, сенсорному анализу;

Опыт работы с дегустациями.

Работа в крупной, современной компании;

Офис Москва;

Возможности обучения и развития ;

ДМС;

Уровень дохода обсуждается с успешным кандидатом.