Якутск, проспект Ленина, 8
Ресторан сердечной кухни «Аврора» — один из ведущих ресторанов г. Якутска, входит в ТОП лучших ресторанов России, обладатель 5 пальмовых ветвей международного конкурса «Пальмовая ветвь», победитель конкурса «Вкус Якутии».
В связи с выходом ресторана на новый уровень, приездом бренд-шефа из Москвы Евгения Альфана, обновлением меню и усилением стандартов сервиса, объявляем конкурс на вакансию Менеджера/Администратора ресторана.
Обязанности:
· Организация и контроль работы зала ресторана;
· Встреча гостей, работа с бронированием столиков;
· Обеспечение высокого уровня сервиса и гостеприимства;
· Презентовать меню, помогать гостям с выбором при предзаказе на банкетах;
· Контроль работы официантов, соблюдение стандартов сервиса;
· Работа с кассой и терминалом, соблюдение кассовой дисциплины;;
· Оперативное и корректное решение конфликтных ситуаций;
· Ведение внутренней документации;
· Взаимодействие с руководителем, участие в управлении процессами.
Требования
· Опыт работы менеджером / администратором ресторана от 1 года;
· Развитые коммуникативные навыки;
· Ответственность, организованность, стрессоустойчивость;
· Клиентоориентированность, умение работать с гостями разного уровня;
· Умение управлять командой и поддерживать дисциплину;
· Аккуратность, порядочность, требовательность к себе и персоналу;
· Готовность работать в интенсивном режиме.
Условия
· График работы: 2/2, с 10:00 до 00:00;
· Бесплатное питание;
· Корпоративное такси до дома после смены;
· Своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц;
· Размер заработной платы — обсуждается на собеседовании;
· Работа с уникальным локальным продуктом;
· Возможность профессионального роста в сильной команде.
Дополнительная информация
Рассматриваем активных, мотивированных кандидатов, готовых к ответственности и развитию вместе с рестораном.
LEVITA (ИП Фисенко Сибирина Юрьевна)
Якутск
от 50000 RUR