Администратор ресторана

Администратор ресторана

Якутск, проспект Ленина, 8

Описание вакансии

Нам нужен руководитель с большим сердцем, готовый настойчиво идти к высоким целям, стремящийся сделать невозможное возможным. Если вы хотите реализовать полностью свой внутренний потенциал, силу и увидеть, на что вы способны?

Ресторан «Аврора» сердечно ждет Вас!

Обязанности:

Руководить обслуживающим и техническим персоналом.

  • Контроль выполнения показателей персоналом
  • Контроль правильности и точности кассовых операций
  • Составление и ведение графиков работы сотрудников
  • Мотивация персонала (адаптация и обучение новых сотрудников, составление памяток сотрудникам, проведение тренингов и игр для персонала)
  • Заказ хоз. товаров для деятельности ресторана
  • Требования: опыт работы не менее 1 года менеджером ресторана
  • Опыт руководства коллективом
  • Знание основных процессов работы ресторана
  • Знание ПК на уровне уверенного пользователя
  • знание Iiko (желательно)
  • Желание расти ,развиваться и зарабатывать
  • Условия: график работы 2/2 с 10:00-24:00
  • Заработная плата (без задержек) от 50000 ₽
  • Наставничество с первого дня работы;
  • Возможности для профессионального развития в ресторанной сфере;
  • Развоз после смены;
  • Оформление по ТК РФ.
Навыки
  • Управление персоналом
  • работа в коллективе
  • умение работать в команде
  • Организаторские навыки
  • Общественное питание
  • Ресторанный менеджмент
  • R-Keeper
  • Ведение документации
  • Деловой этикет
  • Корпоративная этика
  • Управление отношениями с клиентами
  • Кассовые операции
  • Внутренний контроль
  • Обучение и развитие
  • Деловое общение
  • Обучение персонала
  • Стандарты гостеприимства
  • Контроль качества
  • Инвентаризация
  • Управление командой
  • Умение планировать
  • Мотивация персонала
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию