Управляющий рестораном

Вдохновляй команду и создавай атмосферу!

Ты чувствуешь драйв, когда ресторан работает как часы, а гости уходят с улыбкой? Тогда тебе к нам! Мы ищем Управляющего рестораном, который станет сердцем и мозгом наших lounge bar в самом центре города.

Твои задачи:

• Организация бесперебойной работы ресторана на всех уровнях.
• Координация и мотивация команды, развитие персонала.
• Контроль качества сервиса и стандартов обслуживания.
• Управление финансовыми показателями, оптимизация расходов.
• Внедрение и реализация маркетинговых инициатив.
• Работа с гостями: решение нестандартных ситуаций, создание атмосферы гостеприимства.
• Анализ эффективности работы ресторана и внедрение улучшений.

Что важно для нас:

• Опыт работы в ресторанном бизнесе от 3 лет на руководящей позиции.
• Глубокое понимание стандартов сервиса и принципов гостеприимства.
• Навыки управления командой, умение вдохновлять и обучать.
• Опыт работы с финансовой отчетностью и бюджетированием.
• Организованность, стрессоустойчивость, инициативность.
• Готовность работать в интенсивном ритме и брать на себя ответственность.
• Креативный подход к решению задач и развитию ресторана.

Условия и преимущества:

• График 6/1.
• Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата.
• Работа в стильном и современном lounge bar в центре города.
• Возможности для профессионального и карьерного роста.
• Молодой, энергичный коллектив и поддержка на всех этапах.

О компании Мы — команда, которая стремится вывести индустрию гостеприимства на новый уровень! Lounge bar — это место, где ценят атмосферу, качество и людей. Присоединяйся, если хочешь расти и развиваться вместе с нами!