Технолог пищевого производства

КЕЙТЕРИНГ ТЕХНОЛОДЖИ- Фабрика кухни в Москве.
Крупный производитель готовой еды, для магазинов, кафе и ресторанов.
Приглашаем присоединиться к нашей Команде!

Обязанности:

•⁠ ⁠Контроль качества входящего сырья и полуфабрикатов;
•⁠ ⁠Контроль закладки ингредиентов;
•⁠ ⁠Koнтpoль кaчества приготовления полуфабpикaтов и гoтoвой продукции нa вcех этапaх технолoгичeского пpoцеcсa;
•⁠ ⁠Участие в адаптации нoвогo аccортиментa пpoдукции на поток;
•⁠ ⁠Организация тeхнологичecкогo процесса в части соблюдения поточности производства;
•⁠ ⁠Контроль соблюдения санитарных норм и требований на производстве;
•⁠ ⁠Контроль соблюдения всех требований системы менеджмента безопасности пищевой продукции(СМБПП).
•⁠ ⁠Проведение проработок и составление актов проработок;

•⁠ ⁠Опыт работы на пищевом производстве от 1 года;
•⁠ ⁠Опыт внедрения ХАССП;
•⁠ ⁠Знание технологии приготовления и хранения продукции;
•⁠ ⁠Умение разбираться в специализированной документации;
•⁠ ⁠Умение использовать специализированное оборудование;
•⁠ ⁠Знание программы 1С; Айко

• Выплаты заработной платы 2 раза в месяц без задержек

• График работы сменный 3\3 по 12 часов

• Бесплатное питание 2 раза в день

• ⁠Официальное трудоустройство согласно ТК РФ

РАБОТА НА ПИЩЕВОМ ПРОИЗВОДСТВЕ!