Главный технолог
Главный технолог
Раменское, Транспортный проезд, 1
Метро: ИпподромОписание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- Ведение технологического процесса, ведение новых проектов, контроль по издержкам производства (нормативные расходы/потери и учет сырья и материалов), ведение нормативной и учетной документации;
- Разработка рецептуры и технологии производства новой продукции, составление технологических карт;
- Разработка технологической документации;
- Контроль выполнения санитарных правил на производстве;
- Контроль за соблюдением стандартов и ГОСТов;
- Ведение соответствующих журналов отчетов и документов;
- Контроль качества сырья и произведенной продукции;
- Контроль соблюдения и обеспечения правильности существующей технологии проверки качества готового продукта;
- Анализ проблемных производственных ситуации.
- Опыт работы от 3-х лет в должности главного (ведущего) инженера-технолога безалкогольного производства напитков;
- Знания технологии производства продукции (газированные напитки, вода, чаи);
- Профильное высшее образование в области технологии пищевых производств;
- Знания технических характеристик, конструктивные особенности и режимы работы оборудования, правила его эксплуатации и производственных мощностей;
- Ориентация в технических и нормативных требованиях, предъявляемых к сырью, материалам и готовой продукции;
- Понимание тенденций на современном рынке безалкогольных напитков;
- Знания российского рынка сырья для производства безалкогольных напитков.
- Официальное трудоустройство, социальные гарантии;
- Интересная и динамичная работа среди профессионалов;
- Условия обсуждаются индивидуально с финальным кандидатом;
- Возможность профессионального развития;
- Для иногородних кандидатов возможна компенсация проживания.
Адрес
Похожие вакансии
Главный технолог (производство безалкогольных напитков)
Бочкари-Раменское
Раменское (Московская область)
Не указана
Раменское (Московская область)
от 200000 RUR
Заместитель главного энергетика
Управляющая Компания Раменское
Раменское (Московская область)
до 80000 RUR
Раменское (Московская область)
до 113100 RUR
Главный инженер производства
Имаева Александра Андреевна
Раменское (Московская область)
от 150000 RUR
Старший системный администратор
Международный аэропорт Жуковский
Раменское (Московская область)
от 120000 RUR
Ведущий инженер-конструктор БРЭО
Пространственные системы информации
Раменское (Московская область)
от 130000 RUR
Главный специалист отдела карантинного фитосанитарного обеззараживания
Федеральный Центр Оценки Безопасности и Качества Продукции Агропромышленного Комплекса
Раменское (Московская область)
от 102000 RUR
Раменское (Московская область)
до 69473 RUR