Ночной сменный технолог

Обязанности:

• Составление технологических карт
• Система ХАСП
• Санитарные нормы и правила для предприятий общественного питания
• Построение технологических цепочек и процессов

Требования:

• Знание вопросов качества входного сырья
• Образование: технологическое не ниже среднего
• Знание технологии приготовления блюд
• Знание всей нормативно-технической документации

Условия:

• График работы в ночь с 20:00-08:00;
• Своевременные выплаты 2 раза в месяц;
• Помощь в оформлении документов;
• Оплачиваемые отпуска (28 календарных дней) и больничные листы;
• Бесплатное полноценное питание;
• Возможность приобретения нашей продукции по себестоимости (выпечка, кулинария, кондитерские изделия и т.п.);
• Премия "Приведи друга" 2000руб.!