Менеджер ресторана (проект Ракоlove)

Ищем себе в команду менеджеров!

Основные обязанности:

Открытие/ закрытие ресторана;

• Постоянный контроль бесперебойной работы зала и всех подразделений ресторана;
• Тable visit;
• Организация и поддерживание сервиса высокого уровня;
• Ежедневное проведение собраний с официантами и линейным персоналом;
• Составление графиков, ведение журнала мед. книжек всех сотрудников;
• Выполнение поручений руководителя;

Требования:

• Опыт работы в должности менеджера последние 2 года обязателен;
• Уверенный пользователь ПК, знание IIKO;
• Знание стандартов гостеприимства и сервиса ресторанов;
• Высокий уровень коммуникабельности, развитая эмпатия, легкость в общении с людьми любого статуса, но при этом полное отсутствие навязчивости;
• Высокий уровень ответственности и внутренней культуры;
• Умение работать в режиме многозадачности;
• Пунктуальность, педантичность, стрессоустойчивость;
• Готовность приступить к работе;

Условия:

5000/смена ; Плавающий график

Режим работы с вс по чт ( с 12:00 до 00:00 ) , пт-сб ( с 12:00 до 01:00)

Резюме рассматриваются только с фото.