Шеф-повар RND
Шеф-повар RND
Владивосток, Днепровская улица, 44
Описание вакансии
Мы ищем своего, настоящего! идейного новатора и экспериментатора, RND Шефа! Без КОРОНЫ на голове.
Сразу предупредим, у нас не просто, но интересно, так мы про честную еду!
Плюшки работы у нас:
Мы амбициозны и мы одни из лидеров рынка.
Мы готовы инвестировать в ваши знания, оплачивая обучение, стажировки и.т.д.
Мы очень неплохо технически оснащены
У нас много интересных, но пока не реализованных проектов, которые мы можем делать с вами как с партнером, а не как с сотрудникам.
Обязанности:
Разработка блюд
Отработка сырья и товаров по запросу сети
Проведение вебинаров, мастер классов
Подбор и стандартизация оборудования
Контроль ввода меню.
Навыки
- Контроль качества
- Работа в команде
- Обучение персонала
- Технический контроль производства
- Разработка нового продукта
- Разработка меню
- Составление технологических карт
- Оптимизация рабочего процесса
- Опрятный внешний вид
- Заинтересованность
- Умение работать в условиях многозадачности
