Су-шеф

• Организация работы кухни ресторана
• Поддержание и контроль качества выпускаемых блюд и полуфабрикатов
• Обучение поваров совместно с шеф-поваром
• Составление графиков, ведение табеля учета рабочего времени
• Составление заявок на закуп продукции
• Проведение и анализ инвентаризаций
• Соблюдение норм и требований санитарии

• Профильное образование
• Опыт работы на должности су-шефа или старшего повара не менее 2-х лет (грузинская кухня)
• Хорошие организаторские способности, требовательность к себе и подчиненным

• График работы: 11:00 - 23.30, 5/2
• Стабильная выплата заработной платы 2 раза в месяц (рассмотрим ожидания успешных кандидатов)
• Бесплатное питание
• Вечерний развоз

Если вы готовы стать частью дружной команды и развиваться вместе с нами — отправляйте свое резюме!