Менеджер в Грузинский ресторан "Mimi"

mimi

Менеджер в Грузинский ресторан "Mimi"

Москва, Арбатско-Покровская линия, метро Арбатская

Метро: Александровский сад

Описание вакансии

Приглашаем в команду Ресторана Грузинской кухни 🥘"Mimi" опытных специалистов на позицию: Менеджер зала.

MiMi — вкус и атмосфера настоящей Грузии

Наша миссия: Нести яркую грузинскую культуру и вкус в массы. Окружать теплом и любовью наших гостей.

Наши ценности: Радушие, забота и сердечное гостеприимство.

Если Вы амбициозны, трудолюбивы, хотите стать частью успешно развивающейся компании "mimi by Генацвале" и расти вместе с ней, то мы идеально подходим друг другу!

Стaндapтныe oбязaннocти.

  • Koнтpоль подготовки залa к paбoтe, кoнтрoль paботы рecтopaнa в тeчение дня
  • Взaимoдейcтвиe с гостями по стaндapтaм гocтепpиимcтвa, уpeгулиpование возможных спорных и конфликтных ситуаций
  • Контроль за соблюдением сотрудниками стандартов ресторана
  • Организация работы персонала, составление графика работы зала
  • Обеспечение выполнение целей по качеству, сервису, чистоте
  • Контроль дисциплины, ежедневных собраний
  • Участие во встречах и переговорах с гостями (составление банкетного меню, планирование пространства, определение количества необходимого персонала)
  • Организация, проведение и контроль мероприятий (свадьбы, юбилеи, дни рождения, корпоративные мероприятия и пр.)
  • Получение обратной связи от гостей после проведенных мероприятий, выстраивание долгосрочных и доверительных отношений с гостями
  • Ведение необходимой отчетной документации.
  • Создание атмосферы гостеприимства и тепла

Условия:

- График 5/2 (выходные обсуждаются), рестораны работают с 12.00 до 00.00;

- Ресторан подберем ближе к дому;

- Вкусное бесплатное питание;

- Конкурентная заработная плата, с перспективой роста;

- За смену от 5000+kрi;

- Развитие и работа в крупной компании. Мы ценим наших сотрудников и гостей!

Требования:

- Опыт работы в общепите на аналогичной позиции (желательно в ресторанах Грузинской кухни);

- Знание сервиса (меню и услуг);

- Знание программы "айко";

- Коммуникабельность, организованность, стрессоустойчивость.

- Наличие медицинской книжки или возможность оформить ее в кратчайший срок.

Оставляйте отклик и мы с вами обязательно свяжемся!)

Навыки
  • Организаторские навыки
  • Организационные навыки
  • Ресторанный менеджмент
  • Умение планировать
  • Мотивация
  • Управленческая отчетность
  • Организация мероприятий
  • Управленческие навыки
  • Администрирование
  • Управление временем
  • Контроль качества
  • Обучение персонала
  • Мотивация персонала
  • Деловая коммуникация
  • Руководство коллективом
  • Деловое общение
  • Обучение и развитие
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Сменный график
  • Москва

  • Не указана

Рекомендуем
Casa Picassa
Сменный график
  • Москва

  • Не указана

Рекомендуем
Браво Трейд
Полный день
  • Москва

  • Не указана

Рекомендуем
Novikov Space
Полный день
  • Москва

  • Не указана

Москвариум

Менеджер кофейни

Москвариум

Сменный график
  • Москва

  • Не указана

mimi
Гибкий график
  • Москва

  • от 5000 RUR

Яузаконсалт

Менеджер ресторана

Яузаконсалт

Сменный график
  • Москва

  • от 5000 RUR

ОРИМИ ТРЭЙД
Полный день
  • Москва

  • от 5000 RUR

Cosmos Hotel Group
Сменный график
  • Москва

  • от 5000 RUR

Полный день
  • Москва

  • от 5000 RUR

Pizza Heart (ООО Ной-М)

Менеджер по закупкам (HORECA)

Pizza Heart (ООО Ной-М)

Полный день
  • Москва

  • от 5000 RUR

il FORNO Group
Гибкий график
  • Москва

  • от 5000 RUR

Рибамбель
Полный день
  • Москва

  • от 5000 RUR

КОФЕФЕСТ
Полный день
  • Москва

  • от 5000 RUR

БУРГЕР КИНГ РОССИЯ

Менеджер ресторана

БУРГЕР КИНГ РОССИЯ

Полный день
  • Москва

  • от 5000 RUR

Южная Соковая Компания

Менеджер по продажам в сегменте HoReCa

Южная Соковая Компания

Полный день
  • Москва

  • от 5000 RUR

Виноторговая компания Форт
Полный день
  • Москва

  • от 5000 RUR

Меридиан
Полный день
  • Москва

  • от 5000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию