Инженер по качеству

На действующее производство жареных семечек требуется инженер по качеству

Обязанности:

• Осуществление входного, операционного и выходного контроля качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.

• Проведение органолептической оценки продукции в соответствии с установленными требованиями и стандартами.

• Контроль соблюдения технологических режимов и санитарно-гигиенических норм на всех этапах производства.

• Работа с измерительными приборами и базовым лабораторным оборудованием, (взвешивание, измерение размеров, контроль параметров продукции).

• Ведение электронной документации и журналов по качеству (результаты контроля, несоответствия, корректирующие действия).

• Фиксация отклонений, оформление фотоотчетов, передача информации ответственным лицам.

• Участие в разработке, актуализации и соблюдении стандартов, инструкций и СОПов по качеству.

• Взаимодействие с производственным персоналом по вопросам качества и соблюдения требований.

• Участие во внутренних проверках, инвентаризациях и мероприятиях по улучшению качества продукции.

• Работа с внешними консультантами по вопросам повышения стандартов деятельности и расширению ассортиментной линии.

• Соблюдение требований охраны труда, санитарии и личной гигиены на пищевом производстве.

Требования:

• Высшее или среднее специальное (техническое) образование в области пищевой промышленности
  (технолог пищевого производства, инженер по качеству).

• Высокий уровень ответственности, внимательность к деталям.

• Стрессоустойчивость, готовность работать в условиях производства.

• Навыки работы с измерительными приборами и базовым лабораторным оборудованием
  (линейка, толщиномер, аналитические весы и др.) — на начальном уровне и выше.

• Понимание принципов контроля качества и органолептической оценки продукции.

• Навыки ведения электронной документации и журналов по качеству.

• Отсутствие медицинских противопоказаний для работы на пищевом производстве
  (хорошее зрение, сохранённая органолептическая чувствительность).

• Знание узбекского и русского языков, (уверенное владение).

• Официальное трудоустройство в соответствии с Трудовым кодексом РУз.

• График работы: полный рабочий день, 6/1
  (возможны сменный график или работа по производственному расписанию).

• Стабильная и своевременная выплата заработной платы.

• Уровень заработной платы — по результатам собеседования.

• Обучение и ввод в должность на рабочем месте.

• Возможность профессионального развития и роста внутри компании.

• Обеспечение средствами индивидуальной защиты и спецодеждой.

• Работа в стабильной, развивающейся компании.