Технолог

Стань частью команды команды ресторана "Дружбы" в Le Rond Sochi. Требуется Технолог общественного питания.

Комплекс располагается на побережье в п. Дагомыс, включает 458 номеров, развитую инфраструктуру - ресторан, бар, собственный пляж, спа-центр, конференц-залы, летний кинотеатр, развлекательный парк.

Предложение для вас:

• Интересная и динамичная работа на новом проекте по запуску аппарт-отеля международного бренда;
• График работы: 5/2 с 9.00 до 18.00;
• Питание в рабочие смены;
• Официальное трудоустройство, выплаты два раза в месяц.

От вас:

—Опыт работы бухгалтером-калькулятором (технологом) обязателен;

—Знание 1С;

• Знание айко обязательно.

Задачи:

— Разработка технологических и калькуляционных карт (меню, напитки);

— Расчет себестоимости блюд;

— Проведение инвентаризаций, оформление документов, контроль списаний;

• Ежедневные списания кухни и бара шведской линии по актам списания;
• Работа с айко офис, заведение карт и кнопок, знание айко обязательно!

Вас ждет динамичная интересная работа и уникальный опыт, а мы ждем Вас!!!