Менеджер по закупкам ( алкоголь )

Винный город Белый мыс

Менеджер по закупкам ( алкоголь )

Геленджик, Туристическая улица, 25

Описание вакансии

Менеджер по закупкам

Если ты не просто закупщик, а охотник за винами — знаешь, где достать редкое каберне с юга Франции, какую винодельню на Кубани никто ещё не открыл и как выторговать хорошие условия, не потеряв в качестве — тогда нам по пути.

Винный город «Белый мыс» — масштабный гастропроект на побережье Черного моря, где лучшие из HoReCa, винного сообщества и гастрономии собрались, чтобы создать экосистему вкуса. Чтобы все эти вкусы были на месте — вовремя, качественно и по выгодной цене — нам нужен именно ты.

Что ты будешь делать:

  • Управлять категорией алкоголь: планировать закупки, выстраивать ассортимент и следить за остатками

  • Договариваться с поставщиками: лучшие позиции, выгодные условия, эксклюзивы

  • Вести переговоры, анализировать условия, контролировать качество поставок

  • Обновлять и вести алкогольную матрицу, работать со спецификациями

  • Следить за фудкостом и себестоимостью алкогольной группы

  • Взаимодействовать с сомелье, шефами, маркетингом, складом и логистикой

  • Искать новое, интересное и подходящее для ДНК «Белого мыса»

Почему с нами:

  • Ты не просто закупаешь — ты формируешь образ винного города

  • Свобода и доверие: у тебя будет влияние, ресурсы и поддержка команды

  • Экосистема: рестораны, бары, энотека, дегустации, маркет — ты работаешь на всё сразу

  • Развитие: участие в поездках, дегустациях, форумах, общение с виноделами

  • Стабильность: оформление по ТК РФ, пятидневка, питание, корпоративные скидки

  • Признание: ты в центре внимания, потому что вино — в сердце «Белого мыса»

Нам точно подойдёт тот, кто:

  • Работал в закупках алкоголя или категорийном менеджменте не менее 3 лет

  • Понимает рынок вин и крепкого алкоголя, особенно в HoReCa

  • Разбирается в марках, терруарах, трендах и любит находить редкости

  • Владеет Excel, умеет работать с данными и делать выводы, а не просто таблицы

  • Умеет вести переговоры, находит общий язык с виноделами, логистами и шефами

  • Действует системно, точно и при этом любит вино не только по цифрам

Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

БВИ
Полный день
  • Геленджик

  • до 150000 RUR

Рекомендуем
Шато де Талю
Полный день
  • Геленджик

  • до 150000 RUR

Рекомендуем
Свит Лайф Фудсервис
Полный день
  • Геленджик

  • от 100000 RUR

Рекомендуем
«Филип Моррис Интернэшнл» в России

Специалист по развитию территории

«Филип Моррис Интернэшнл» в России

Полный день
  • Геленджик

  • от 104000 RUR

Мрия (Mriya Resort)
Полный день
  • Геленджик

  • от 104000 RUR

Винный город Белый мыс

Менеджер по закупкам

Винный город Белый мыс

Полный день
  • Геленджик

  • от 104000 RUR

Концессии водоснабжения - Геленджик

Специалист группы по работе с договорами

Концессии водоснабжения - Геленджик

Полный день
  • Геленджик

  • от 48000 RUR

БУРГЕР КИНГ РОССИЯ
Полный день
  • Геленджик

  • до 93100 RUR

Самолет Плюс
Полный день
  • Геленджик

  • от 100000 RUR

Концессии водоснабжения - Геленджик

Специалист по выездному взысканию задолженности

Концессии водоснабжения - Геленджик

Полный день
  • Геленджик

  • от 100000 RUR

ДИРЕКТ ТЕХ
Полный день
  • Геленджик

  • до 150000 RUR

Этажи Юг
Гибкий график
  • Геленджик

  • от 100000 RUR

ЛАЙТХАУС
Полный день
  • Геленджик

  • от 278000 RUR

Этажи Юг
Полный день
  • Геленджик

  • до 150000 RUR

Социальный координатор филиала Государственного Фонда "Защитники Отечества" по Краснодарскому краю

Администрация муниципального образования город-курорт Геленджик

Полный день
  • Геленджик

  • до 60000 RUR

МАГНИТ, Розничная сеть
Полный день
  • Геленджик

  • до 133000 RUR

Полный день
  • Геленджик

  • до 70000 RUR

Яндекс.Еда
Полный день
  • Геленджик

  • до 190000 RUR

ЛАЙТХАУС
Полный день
  • Геленджик

  • от 250000 RUR

БАЛТИЙСКИЙ БЕРЕГ, ТД

Менеджер по кадрам

БАЛТИЙСКИЙ БЕРЕГ, ТД

Полный день
  • Геленджик

  • от 70000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию