Управляющий/Директор/Руководитель ресторана

Приглашаем Управляющего в ресторан

Мы ожидаем, что у Вас есть:

• Успешный управленческий опыт в сфере ресторанного бизнеса от 3х лет;
• Умение ставить задачи и цели, опыт создания и реализации планов действий;
• Знание стандартов сервиса и гостеприимства;
• Ярко выраженные лидерские качества и организаторские навыки;
• Системный взгляд, умение работать в режиме многозадачности и расставлять приоритеты.

Основные задачи:

• Эффективная организация работы всех участков и подразделений ресторана, выстраивание бизнес-процессов;
• Ежемесячное и стратегическое планирование увеличения ТО;
• Обеспечение выполнения рестораном плановых финансовых показателей;
• Организация работы в части формирования, развития и укрепления эффективной и вовлеченной команды;
• Обеспечение и поддержание атмосферы и концепции ресторана;
• Взаимодействие с государственными структурами и проверяющими организациями;
• Поддержание работоспособности ресторана, решение административно-хозяйственных задач.

Что мы предлагаем:

• Официальное трудоустройство;
• Высокий уровень заработной платы (обсуждается на финальном собеседовании с собственниками компании);

• Обучение внутри компании, направленное на профессиональный рост.