Главный технолог

Крупная международная корпорация, один из ведущих мировых производителей продуктов питания и напитков. Создают удобные, качественные и популярные продукты, которые завоевали доверие миллионов потребителей. Продукция компании представлена и поставляется более чем в 60 стран по всему миру, а портфель включает культовые и широко известные бренды, любимые потребителями.
Сейчас в поисках целеустремленных и энергичных специалистов для усиления команды в Казахстане.

На текущий момент мы находимся в поисках Главного Технолога.

📍 Локация работы: Хоргос (40 км от Жаркента)
🚐 Есть развозка от компании ( с Жаркента)
Пожалуйста, откликайтесь только если вам подходит работа именно в Хоргосе.

Обязанности:
• Руководство отделом главного технолога, организация и контроль выполнения задач.
• Обеспечение соблюдения технологических процессов, рецептур и стандартов качества на всех производственных участках.
• Разработка, внедрение и регулярная актуализация технологических инструкций, процедур и нормативной документации.
• Участие в совершенствовании технологий производства, оптимизации расхода сырья, материалов и энергоресурсов.
• Разработка и внедрение мероприятий по повышению стабильности и однородности качества продукции.
• Участие в планировании развития производства, вводе новых продуктов и технологий.
• Анализ производственных процессов, подготовка технологической отчетности и предложений по улучшению эффективности.

Требования к опыту:
• Знание систем управления качеством и безопасностью пищевой продукции (ISO 22000, HACCP).
• Владение методами планирования, анализа и оптимизации технологических процессов.
• Навыки разработки, ведения и контроля технологической документации, рецептур, стандартов, инструкций и технологических карт.
• Умение контролировать качество сырья и готовой продукции, соблюдение технологических режимов на всех стадиях производства.
• Опыт проведения дегустаций и оценки органолептических показателей продукции.
• Владение ПК и основными офисными программами: MS Word, Excel, Outlook, 1С.

Больше информации об условиях, вакансии и компании на интервью.