Заместитель директора на пищевое производство

Заместитель директора на пищевое производство

Вас вдохновляет создавать продукты, которые любят люди? Хотите влиять на качество и вкус, а не просто следовать инструкциям? Тогда присоединяйтесь к команде ВАШУТКИНО — бренду, который не боится быть ярким!

Ваши задачи:

• Организация и контроль всех этапов производственного процесса
• Операционное управление производством (цеха, смены)
• Закуп сырья и анализ цен
• Выполнение производственного плана по объёму, качеству и срокам
• Контроль технологических процессов (эмульсия, фасовка, упаковка)
• Соблюдение санитарных норм, ХАССП, стандартов качества
• Снижение потерь, оптимизация себестоимости
• Оптимизация процессов, внедрение новых технологий и улучшений
• Управление командой: подбор, обучение, мотивация сотрудников
• Взаимодействие с технологами, снабжением, логистикой
• Ведение отчетности и анализ производственных показателей

Наши ожидания:

• Опыт управления пищевым производством от 3 лет
• Подходит опыт из:
  молочного производства, мясопереработки, кондитерских фабрик, хлебозаводов, полуфабрикатов, фабрик-кухонь
• Навыки управления командой и решения конфликтных ситуаций
• Понимание поточного производства, сменной работы
• Знание санитарных норм, ХАССП
• Ответственность, инициативность, ориентация на результат
• Знание стандартов качества и техники безопасности
• Готовность работать на месте работодателя (г. Ижевск

Условия и преимущества:

• Официальное трудоустройство по ТК РФ
• График работы 5/2, смена 8 часов
• Предоставление жилья иногородним
• Прозрачные условия, своевременная оплата
• Команда, где ценят идеи и инициативу
• Возможность влиять на продукт и процессы
• Современное производство и комфортный офис

О компании ВАШУТКИНО — это не просто майонез, а вкус, который делает жизнь ярче! Мы — молодой удмуртский бренд, который заботится о качестве, вкусе и уважении к потребителю. Для нас важно создавать продукт с характером и душой. Присоединяйтесь к нам и помогайте делать майонез, который хочется брать снова и снова!