Технолог (кондитерское и хлебобулочное направление)

Описание вакансии

Мы – производственно-торговая пищевая компания, расположенная на западе Подмосковья. Одно из подразделений Отдела продаж расположено в г. Екатеринбург.

Компания занимается разработкой и изготовлением сырья для производителей кондитерских и хлебобулочных изделий.

Из продуктов «Зиландия» партнеры по всей России изготавливают вкуснейшие торты, печенье, пирожные, десерты и хлеба.

Обязанности:

работа с продуктами компании;
сопровождение и поддержка клиентов (актуализация ассортимента, адаптация рецептур к оборудованию клиентов, консультативная технологическая очная и дистантная поддержка, расчет рецептур, разработка ТИ и пр.);
продвижение и участие в разработке/ запуске новых ассортиментных позиций в производстве у клиентов;
подготовка и проведение обучающих мероприятий для клиентов (мастер-классы, семинары, презентации);
участие во внутренних обучающих мероприятиях компании (г. Москва).

Требования:

оконченное высшее образование (Технология кондитерского, хлебопекарного производства; Пищевая биотехнология);
опыт работы Технологом/ Технологом-менеджером от 3-х лет в профильных индустриальных производствах или в компаниях-поставщиках ингредиентов в аналогичном сегменте;
опыт работы в кондитерском направлении;
уверенные навыки подготовки рецептур, ТИ;
навыки разработки/ подготовки обучающих мероприятий (тема, содержание, методические материалы) и их проведения;
командировки (Пятигорск, Махачкала, Владикавказ, Грозный, Магас, Черкесск, Нальчик);
мед. книжка (направляем);
ответственность, пунктуальность, самоорганизованность, ориентированность на результат.

Условия:

трудоустройство строго по ТК РФ;
график работы: 5/2 с 9.00 до 18.00;
своевременная заработная плата (оклад + KPI (месяц + квартал);
командировки: Пятигорск, Махачкала, Владикавказ, Грозный, Магас, Черкесск, Нальчик;
тревел поддержка офис-менеджера при подготовке командировки;
компенсация расходов: мобильная связь, Инет,
страховка (ДМС + НС);
обучение (специфика компании).