Вдохновляющий старт для сильного менеджера в Varvarka 3!
Варварка 3 — это не просто премиальный сигарный клуб, а место, где ценят высокий сервис, атмосферу уюта и команду профессионалов.
Ваши задачи:
- Организация и контроль работы ресторана на смене
- Соблюдение стандартов fine dining и премиального сервиса
- Подбор, обучение и развитие команды
- Ведение административной документации
- Решение нестандартных ситуаций с тактом и лояльностью
- Контроль качества обслуживания до последнего гостя
- Взаимодействие с гостями, создание атмосферы гостеприимства
Наши ожидания:
- Опыт работы менеджером/управляющим рестораном от 3 лет
- Опыт в fine dining или сигарных клубах будет преимуществом
- Отличное знание стандартов сервиса
- Навыки подбора и обучения персонала
- Организованность, тактичность, вежливость
- Умение работать с гостями премиум-сегмента
Условия и преимущества:
- Сменный график 2/2
- с 11:00 до 00:00 (до последнего гостя)
- Ставка 6 500 руб. за выход + % с чаевых
- выплаты 2 раза в месяц
- питание (включая представительский стол)
- Стабильная команда и низкая текучка кадров
- Оформление по ТК РФ
Присоединяйтесь к нам, если хотите расти и развиваться в премиальном сегменте ресторанного бизнеса!