Технолог на кондитерское и хлебопекарное производство

БирВайн

Технолог на кондитерское и хлебопекарное производство

Санкт-Петербург, 7-й Предпортовый проезд, 10

Метро: Звёздная

Описание вакансии

Сдобный Край — современное, растущее производство. Каждый день мы создаём вкусный и качественный продукт, который любят наши покупатели. Наша команда — это драйв, инициатива и желание создавать лучшее. Сейчас мы ищем в свою команду Технолога, который станет нашим «архитектором вкуса».

Ваша зона ответственности:

· Вести полный цикл разработки новых видов хлебобулочных и кондитерских изделий — от идеи и рецептуры до запуска в производство.
· Анализировать и корректировать существующие технологии, работать с претензионной документацией для постоянного повышения качества.
· Тестировать новое сырьё и поставщиков, давая рекомендации по его внедрению.
· Составлять и вести техническую документацию (ТТК, ТУ, рецептуры, чек-листы), работать в «1С:Торговля».
· Контролировать соблюдение технологических карт и требований пищевой безопасности на своём участке.

Мы ждём, что вы:

· Имеете высшее образование (технолог).
· Обладаете опытом работы на производстве от 1 года.
· Уверенно работаете с нормативной документацией (знаете, как составить ТТК, ТУ, стандарты).
· Понимаете принципы пищевой безопасности (HACCP).
· Будет большим плюсом: Опыт в кондитерском или хлебопекарном деле и знакомство с «1С:Тордовля».

Мы предлагаем не просто работу, а место для роста:

· Реальная возможность влиять на продукт: Ваши идеи будут воплощаться, а новые рецепты — доходить до прилавка.
· Официальное оформление по ТК РФ.
· Комфортный график: 5/2 с 9:00 до 18:00. Выходные плавающие (обсуждается удобное для вас расписание).
· Работа на современном производстве.
· Уровень заработной платы обсуждается индивидуально на собеседовании и зависит именно от вашего опыта и компетенций. Мы ценим специалистов и готовы это подтвердить.

Если вы видите себя частью нашей команды и хотите создавать продукты, которые будут радовать тысячи людей, — отправляйте своё резюме!

Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Ново-Мар
Гибкий график
  • Санкт-Петербург

  • от 100000 RUR

Рекомендуем
Эйва-Про
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • от 100000 RUR

Рекомендуем

Технолог смены цеха хлебобулочных изделий

Производство компании Хлебник

Сменный график
  • Санкт-Петербург

  • от 115000 RUR

Рекомендуем
Булочные Ф.Вольчека

Технолог пищевого производства

Булочные Ф.Вольчека

Сменный график
  • Санкт-Петербург

  • от 103000 RUR

BYTIME
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • от 140000 RUR

Десерт Фентези
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • от 140000 RUR

ФудДеливери
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • от 130000 RUR

буше
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • до 150000 RUR

My Healthy Diet
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • до 130000 RUR

Технолог пищевого производства

Производство компании Хлебник

Полный день
  • Санкт-Петербург

  • до 137400 RUR

HR Market
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • до 180000 RUR

ПромИнгредиентс
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • до 180000 RUR

ПромИнгредиентс
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • до 180000 RUR

Сеть магазинов Удачный (ИП Цыпляев Владислав Валерьевич)

Технолог на производство пищевой продукции

Сеть магазинов Удачный (ИП Цыпляев Владислав Валерьевич)

Полный день
  • Санкт-Петербург

  • от 120000 RUR

ЛКХП Кирова
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • от 99000 RUR

Кондитерские традиции

Технолог на пищевое производство

Кондитерские традиции

Сменный график
  • Санкт-Петербург

  • от 103500 RUR

Десерт Фентези
Сменный график
  • Санкт-Петербург

  • от 100000 RUR

Сменный график
  • Санкт-Петербург

  • от 130000 RUR

Ацтек (Grondard)

Технолог

Ацтек (Grondard)

Сменный график
  • Санкт-Петербург

  • от 130000 RUR

ПромИнгредиентс
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • от 130000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию