Менеджер ресторана

Менеджер ресторана Essenza: станьте лицом атмосферы и вкуса!

Вам близка идея создавать не просто сервис, а настоящее гастрономическое пространство, где каждый гость чувствует себя особенным? Присоединяйтесь к команде Essenza — ресторану средиземноморской кухни, где ценят индивидуальность, эстетику и свободу самовыражения!

Ваши задачи:

• Открытие и закрытие смены, контроль готовности зала к приёму гостей
• Организация и контроль работы официантов, поддержание высокого уровня сервиса
• Общение с гостями, решение нестандартных ситуаций, создание атмосферы гостеприимства
• Соблюдение кассовой дисциплины, ведение отчётности
• Взаимодействие с кухней и баром для бесперебойной работы ресторана
• Обучение и адаптация новых сотрудников
• Контроль чистоты, порядка и стандартов заведения

Наши ожидания:

• Опыт работы в ресторанной сфере от 3х лет
• Опыт работы в должности менеджера от 1 года
• Знание стандартов сервиса и умение вдохновлять команду
• Навыки ведения кассовой документации
• Коммуникабельность, стрессоустойчивость, любовь к людям
• Ответственность, организованность, внимательность к деталям
• Готовность работать в сменном графике (4/2 по 12 часов)

Условия и преимущества:

• Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата
• График 4/2, смены по 12 часов
• Работа в стильном ресторане с уникальной концепцией
• Возможность профессионального и карьерного роста
• Обучение и поддержка на этапе стажировки
• Дружная команда единомышленников

О компании Essenza by Mauro Panebianco — это не просто ресторан, а место, где раскрывается сущность вкуса, атмосферы и сервиса. Мы ценим индивидуальность, стремимся к совершенству и создаём пространство для настоящих ценителей гастрономии. Присоединяйтесь к нам и станьте частью уникальной истории Essenza by Mauro Panebianco!