Бухгалтер по производству (общественное питание)

Обязанности:

• Выполняет на основе действующих рецептур, закупочных цен и торговых наценок калькуляции на продукцию, производимую в организациях общественного питания.
• Определяет цену на отпускаемую организацией продукцию (блюда, полуфабрикаты, кулинарные и кондитерские изделия).
• Устанавливает цены на готовую продукцию и вносит соответствующие поправки в калькуляционные карточки, в соответствии с изменением рецептур, закупочных цен и торговых наценок.
• Ведет регистрацию калькуляционных карточек по установленной форме.
• Составляет на основе заявок заведующего производством (шеф-повара) расчет необходимого количества продуктов для приготовления блюд, полуфабрикатов и кулинарных изделий.

Требования:

• Высшее образование (Бухгалтерский учет и аудит).
• Сертификат "Профессиональный бухгалтер"
• Отличное знание 1С:Бухгалтерия (ТК), R-kiper;

Условия:

• Своевременная оплата труда.