Администратор семейного кафе (г. Каскелен)

Семейное кафе Juzim в Каскелене – это место, где гости любого возраста могут насладиться вкусной едой и уютной атмосферой. Мы стремимся поддерживать высокий уровень сервиса, качественное меню и дружелюбную обстановку. Сейчас мы ищем администратора, который организует стабильную и эффективную работу заведения, будет контролировать качество сервиса, кухни и банкетных мероприятий.

Если вы устали ездить в город и ищите стабильную работу рядом с домом, то мы предлагаем вакансию в надежной компании.

Обязанности:

• Организация бесперебойной работы кафе
• Контроль качества обслуживания и кухни
• Управление персоналом (подбор, обучение, мотивация, составление графиков)
• Разработка и контроль банкетного меню
• Организация и сопровождение банкетов, мероприятий
• Взаимодействие с поставщиками, контроль закупок и складских остатков
• Контроль санитарных норм и стандартов безопасности
• Работа с отчетностью (финансы, товарооборот, инвентаризация)
• Быть готовым дать рекомендации по улучшению работы кафе

Требования:

• Опыт работы в ресторанном бизнесе от 2 лет на аналогичной должности (без опыта не беспокоить)
• Знание основ калькуляции, ценообразования и себестоимости блюд
• Опыт работы с банкетами и их организацией
• Навыки управления персоналом и решения конфликтных ситуаций
• Ответственность, инициативность, организаторские способности

Условия:

• Работу в стабильном и развивающемся кафе
• Дружный коллектив и комфортные условия труда
• Конкурентную зарплату + бонусную систему
• Бесплатное питание и корпоративные скидки

Мы находимся в городе Каскелен.

Без опыта работы просим не беспокоить!