Управляющий

Ищем управляющего для стильного бистро в центре города!

Ты не просто амбициозен, а заряжен на результат? Любишь креативить и хочешь влиять на развитие заведения? Тогда тебе точно к нам!

Твои задачи:

• Организация и контроль работы бистро: от открытия до закрытия
• Управление командой: подбор, обучение, мотивация персонала
• Контроль качества сервиса и стандартов обслуживания
• Взаимодействие с поставщиками, контроль закупок и запасов
• Ведение отчетности, анализ финансовых показателей
• Решение оперативных вопросов и конфликтных ситуаций
• Внедрение новых идей для привлечения гостей и повышения лояльности
• Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности

Что важно для нас:

• Опыт работы управляющим или менеджером в общепите от 3 лет
• Умение вдохновлять команду и создавать классную атмосферу
• Навыки организации процессов и контроля качества
• Аналитический склад ума, умение работать с цифрами
• Креативность и желание развивать стартап
• Ответственность, стрессоустойчивость, ориентация на ПРОрезультат
• Грамотная речь и умение находить подход к разным людям

Условия и преимущества:

• График 5/2, рабочие часы по договорённости
• Оформление по ТК РФ, стабильная зарплата
• Возможность реализовать свои идеи и влиять на финансовую эффективность бистро
• Дружная команда и поддержка боссов
• Современное стильное пространство в самом центре города

О компании: Мы — модное бистро в самом центре города, где ценят свежие идеи, командную работу и высокий сервис. Если ты хочешь расти вместе с нами и создавать место, куда хочется возвращаться — ждем твой отклик, НО хорошо подумай, будет тяжело)))!