Управляющий столовой (г.Смоленск)
Управляющий столовой (г.Смоленск)
Брянск
Описание вакансии
Обязанности:
-
Организaция и кoнтрoль рабoты столовой
- Cохpaннocть и эффективноe иcпользoвaние имущеcтва
- Контроль за соблюдением норм и качества выпускаемой продукции
- Контроль за санитарным состоянием столовой
- Организация своевременного обеспечения, распределения и учета материальных ценностей
- Предоставление учетно-отчетной документации по производственно-хозяйственной деятельности
- Планирование и исполнение бюджета
- Управление работой линейного персонала
- Ежедневное предоставление табелей учета рабочего времени
- Подбор персонала
- Проведение инвентаризации и мониторинг товарных запасов
-
Выполнение иных поручений руководителя
- Знание особенностей пищевого производства и управленческого учёта;
- Способность находить эффективные решения для различных задач
- Опыт работы на руководящей позиции обязателен
- Оформление по ТК РФ с первого дня;
- Стабильная оплата труда без задержек;
- Бесплатное питание;
- График: 5/2, с 09:00 до 18:00;
- Адрес: г. Смоленск
- Требования:
- Знание особенностей пищевого производства и управленческого учёта;
- Способность находить эффективные решения для различных задач
- Опыт работы на руководящей позиции обязателен
Навыки
- Управление командой
- Навыки составления отчетности
- Планирование
- Внутренний контроль
- Деловое общение
- Общественное питание
- Управление производством
- Управление производственным персоналом
- Управленческая отчетность
- Контроль качества
- Расстановка приоритетов
- Руководство коллективом
Адрес
Похожие вакансии
Заведующий магазином товаров для дома Домидея/ИКЕА (ТРЦ Галактика)
Стрикелев Андрей Сергеевич
Полный день
Смоленск
от 55000 RUR
Администратор магазина/Заместитель директора магазина Befree (ТЦ Макси, г. Смоленск)
Мэлон Фэшн Груп
Сменный график
Смоленск
до 100000 RUR
Полный день
Смоленск
от 66900 RUR
Управляющий директор по развитию розничного бизнеса
Банк ВТБ (ПАО)
Полный день
Смоленск
до 300000 RUR